第175章 春笋如金 播种希望（1 / 2）

陈大山和陈小河也恰好下了鱼篓回来，看见春笋，陈小河眼睛一亮：「娘，这笋子挖得是时候！晚上咱就用腊肉炒一个，鲜掉眉毛！」

陈母笑眯眯地吩咐：「小音，把荠菜择了，晚上咱们包饺子。婆婆丁和小根蒜洗出来，中午蘸酱吃。春笋剥两个，切薄片，用开水焯一下，晚上凉拌。剩下的，明天晒笋乾。」

一家人顿时忙碌起来。苏小音苏小清坐在井边择洗野菜。陈大山拿过春笋，坐在门槛上剥着褐色的笋衣，露出里面如玉的笋肉。陈小河则去后院喂了鸡鸭，又把明日春耕要用的犁铧丶锄头等农具一一搬出来检查丶擦拭。

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清晨，薄雾还未散尽，陈家的早饭桌上，已经弥漫着开春后特有的丶略带潮湿的草木气息和热粥的暖香。

陈母剥开一个煮鸡蛋，递给身边眼巴巴望着的大孙子石头，一边对全家人说道：「昨儿我路过竹林边上，瞅见春笋已经冒了不少尖儿了。这两天咱们得抓紧时间挖两趟，然后就得一门心思扑在春耕上了。」

陈父咽下口里的粥，点头道：「是该抓紧。春笋不等人，一长老就不值钱了。今年春早，地里的活计也得往前赶。」

「我跟你们一起去挖春笋！」陈母利落地给自己也盛了碗粥，「往年这时候，春笋和头茬山菜总能给家里进一笔银子，贴补些种子肥料的钱。」

苏小清正喂着小女儿青青吃米糊，闻言抬头问：「娘，山上的香椿出来了吗？去年腌的香椿咸菜，拌豆腐特别下饭。」

陈母想了想，摇头道：「我前天特意去看了，香椿芽还太小，跟指甲盖似的，掐了可惜，也吃不着啥。得再等个七八天。倒是婆婆丁丶荠菜这些，正是最嫩的时候，一掐一包水。香椿和水芹菜，等它们再长长，咱们去县城集市上看看，今年有没有饭馆收。」

陈小河眼睛一亮，插嘴道：「娘，山上要是有小香椿树苗，咱们记下位置。等春耕忙完了，去挖几棵回来，种在咱家新买的荒山坡上！以后年年春天自己家就有香椿吃了，吃不完还能卖！」

「这个主意好！」陈母笑了，「行，咱们摘香椿的时候都留点心，看看有没有合适的小树苗。」

一家人快速吃过早饭，各自行动起来。陈父陈母，加上陈大山陈小河，四人带上大小背篓丶特制的挖笋小锄和麻绳，直奔后山竹林。苏小音和苏小清则留下来收拾碗筷，然后准备去拾掇屋后的菜园子。

春日阳光正好，照得人身上暖洋洋的。苏小音将四个已经能蹒跚走路的娃娃放到院子里铺着的旧席子上，周围用长条凳松松地围了一圈，又给了他们几个洗乾净的丶光溜溜的小木块玩。小家伙们也不哭闹，或坐或爬，自得其乐。

姐妹俩挽起袖子，拿起小锄和菜种，进了菜园。园子里的土早已被陈父深翻过，施了底肥，显得黝黑松软。她们按照陈母的吩咐，将长得快的菠菜丶小葱丶水萝卜种子播撒下去，又仔细地给去年留下的韭菜茬浇了水。春日的园圃，充满了新生和期待的气息。