第65章 宿舍吃火锅（2 / 2）

强子看了看表：「都快七点了，他怎麽还没回来？要不咱们边吃边等？我实在忍不住想尝尝这毛肚了。」

老坛摇了摇头：「再等等吧，他应该快回来了，也不差这会儿工夫，都是宿舍好兄弟，哪能不等他就开吃。」

强子撇了撇嘴，实在按捺不住，拿起筷子夹了一小块毛肚，在锅里涮了涮，立刻塞进嘴里边嚼边说道：「真他妈脆，滑嫩爽口，麻辣鲜香，这底料绝了。」

老坛也拿起勺子，舀了一勺汤汁尝了尝，顿时竖起了大拇指对王北海说道：「汤的味道特别好，喝到嘴里酸酸辣辣的，还带着牛油的醇厚，特别过瘾，赞的。」

「不要都挑好话讲，晓得伐？」王北海呵呵一笑，「再讲我就要飘起来了，做火锅能体现出什麽水平？只要把底料弄弄好了，烫菜新鲜一些，谁都能做出来这样味道的。」

「问题就在这里呀。」老坛笑着说道，「我们都晓得，这个火锅底料是各家饭店的不传之宝，他们都是靠这个赚钱，一般轻易不会外传的，你能弄到这么正宗的底料，已经很厉害了。」

王北海刚想说话，老坛又接着说道：「对了，你小子才去上海柴油机厂多久，都讲着一口上海话了，『晓得伐』『弄弄好』，我听着还真不习惯。」

「你丫儿的！」王北海立刻换回一口地道的京腔，「这下习惯了吧？你丫儿就是欠骂，不给你整点咱老北京话，你还不适应了。」

老坛哈哈大笑起来：「你丫儿的，这就顺耳多了，还是京腔听着得劲。」

两人正说着，宿舍门被推开了，大黄拎着个布包走了进来。刚进门，浓郁的火锅香味就扑面而来，他的眼睛瞬间亮了起来，脸上露出兴奋的神色：「好家夥，你们这是已经开整了？怪不得我在楼道里就闻到香味了。」

「大黄，你可算回来了！」强子立刻站起身，给大黄挪了个位置，「就等你了，快坐下，赶紧尝尝这毛肚和羊肉卷。」

大黄放下布包，搓了搓手，在桌子旁坐下，也不客气，拿起筷子就夹了一筷子羊肉卷，放进锅里涮了涮，裹上麻酱，塞进嘴里立刻说道：「好吃，这羊肉卷新鲜，底料也够味，比外面饭店里的还好吃。」

王北海给大黄倒了碗米酒说道：「快尝尝这酒，老坛带来的，配火锅正好。」

大黄端起碗喝了口眯了眯眼睛说道：「不错不错，醇厚甘甜，解辣又解腻，坛哥，海哥，还有强哥，不好意思，我回来晚了，没帮上什麽忙，净吃现成的了。」大黄边吃边挠着头，有些不好意思地说。

「都是好兄弟，说这些干啥，来趁热吃。」王北海扬了扬筷子，并不在意。

宿舍里的煤炉烧得正旺，铜锅里的汤汁咕嘟咕嘟翻滚着，热气腾腾，把四个人的脸颊都熏得通红。羊肉卷在锅里涮几秒就熟，鲜嫩多汁；毛肚七上八下，脆嫩爽口；冻豆腐吸满了汤汁，一口下去满嘴爆汁；各种蔬菜吸收了麻辣的香味，清爽解腻。

四人围坐在桌子旁，觥筹交错，你来我往，边吃边聊，不亦乐乎，207宿舍抓住冬天的尾巴，在宿舍里美滋滋吃火锅。

老坛解开脖子上的灰色围巾，顺手扔到旁边的床铺上，抹了把额头上的汗说道：「不过我倒是想提提意见，要是辣度再稍微下降一点点，味道就更赞了，我这吃不了太辣的，现在舌头都有点发麻。」

王北海拿起酒杯和他碰了一下笑道：「吃火锅没有辣度，那还吃个什麽劲儿？要的就是这个酣畅淋漓的感觉。你要是觉得辣，多喝点米酒，解解辣。」

老坛笑着点了点头又喝了一大口米酒说道：「也是，难得这麽热闹，辣点就辣点，过瘾！」

强子边涮着虾丸边说道：「海哥，你这铜锅买得太值了，以后咱宿舍可以经常吃火锅，想吃啥就煮啥，比外面方便多了。」

「那可不，等下次发工资，咱再整点肥牛卷丶海参丶撒尿牛丸，让你们尝尝豪华版火锅。」王北海豪气地说道。

「我看咱今儿个这阵容就挺豪华的，有肉有菜有酒有烟，还有兄弟陪着，比啥都强。」老坛笑着说。

四人越聊越嗨，从工作聊到生活，从老家聊到上海，无话不谈。宿舍里的笑声丶碰杯声丶锅里汤汁的咕嘟声交织在一起，充满了烟火气和兄弟情谊。

这股浓郁的火锅香味，早就飘出了207宿舍，楼道里其他宿舍的同志们都被吸引了过来。先是隔壁206宿舍的两个小伙子，扒在门口探头探脑，眼睛直勾勾地盯着锅里的羊肉卷，嘴里不停地咽口水。

「海哥，你们这吃的啥呀，这麽香？」其中一个小伙子忍不住问道。

王北海抬头一看是隔壁的家伙便笑着招呼道：「来吃火锅，快进来尝尝，人多热闹。」

「真的可以吗？」小伙子有些不好意思地说道。

「当然可以，都是兄弟，客气啥。」强子也说道，连忙给他们找了两双筷子，「快坐下，随便吃，食材多着呢。」

两个小伙子喜出望外，连忙走了进来，拿起筷子就开始涮菜。没过多久，其他宿舍的同志也闻着香味找了过来，门口围了一圈人，都眼巴巴地望着里面。

「大家都进来尝尝，别站在门口了。」王北海说道，「食材够吃，让大家都尝尝。」

众人一听，立刻涌了进来，宿舍里瞬间变得更加热闹了。大家围着桌子，你一筷子我一筷子，边吃边夸赞火锅味道好。有的人吃完一碗还意犹未尽，又涮了一筷子毛肚，才恋恋不舍地说道：「谢谢海哥，味道太好了，下次有机会再一起吃。」

「没问题，以后常来聚。」王北海笑着说道。

直到快十点，其他宿舍的同志才陆续离开，宿舍里又恢复了四人的热闹。大家酒过三巡，菜过五味，脸上都带着醉意，话也多了起来。

就在这时，大黄突然想起了什麽，从放在旁边的皮包里掏出个信封，信封上印着「绝密档案」四个字，看起来格外郑重。

「对了，忘了告诉你们一件事。」大黄把信封放在桌子上，脸上的笑容渐渐收敛，露出严肃的神色，「我今晚值班，领导给了我一份调令。」

王北海丶老坛和强子闻言，都愣住了，纷纷放下手里的筷子，看向那个信封。

「调令？什麽调令？」强子疑惑地问道，「是要给我们调工作岗位吗？」

老坛也皱了皱眉说道：「最近没听说有调岗的消息啊，难道是有新的任务？」