第65章 宿舍吃火锅(1 / 2)
老坛立刻摇了摇头说道:「我不信,那麽多细节,那麽多化解方法,怎麽可能是当场现编的,反正我是编不出来。」
强子和大黄也纷纷摇了摇头表示不信。
强子说道:「海哥,你就别瞒着我们了,快说说,你是不是真的跟着什麽高人学过?」
王北海看着他们好奇的样子笑着说道:「好吧,实话告诉你们,我二叔以前是个风水先生,说白了就是个神棍,我小时候经常跟着他后面跑,耳濡目染之下,也学了点儿皮毛,知道一些风水术语和常见的化解方法。上次在周公馆,情况危急,我也是没办法,只能死马当活马医,没想到竟然真的蒙对了。」
强子闻言眼睛一亮说道:「海哥,那你会看手相吗?快帮我看看,我啥时候能找到对象?」
说着他伸出自己的手掌,递到王北海面前。王北海看了看他的手相,故意皱了皱眉说道:「丫儿的事业线很长,但是爱情线很短,天生就是光棍命。」
强子立刻抽回手,学着王北海的口气说道:「去你丫儿的,你丫儿才是光棍命呢!」
大家都忍不住笑了起来。老坛也伸出自己的手掌说道:「大海,你也帮我看看。」
王北海看了看老坛的手相说道:「老坛,你是断掌纹,感情线与智慧线合并为一条直线,这种手相的人,具有强烈的主观意识和行动力,做事果断,容易固执,但在事业上往往能取得显着成就。」
老坛点了点头说道:「你别说,还真有点道理,我做事确实比较固执,认定的事情就一定要做到底。」
大黄也忍不住伸出手说:「海哥,也帮我看看。」
王北海看了看大黄的手相,故意说:「哥们儿,你的生命线有点儿短啊!」
大黄的脸色立刻变了,紧张地说道:「真的假的?海哥,你可别吓唬我。」
王北海哈哈大笑起来:「开个玩笑,手相这玩意儿,本来就不准,都是看着玩的。命运掌握在自己手里,跟手相没什麽关系。」
大黄闻言这才松了口气,他刚才真的被王北海吓到了。
大家说说笑笑,气氛十分热闹。虽然都知道,手相和风水这些东西,大多都是迷信,不能当真,但也都觉得很有趣。强子和大黄还拉着王北海,让他再教他们几招风水术语,以后也好在别人面前炫耀。
王北海拗不过他们,只能随便教了他们几句常见的风水术语,比如「藏风聚气」「左青龙,右白虎」「穿堂煞」之类的。
告别了宿舍三人,王北海再次返回了上海柴油机厂,经过一周的忙碌,转眼又到了周末休息日。
衡山路蕃瓜弄的宿舍楼道里,踩着周末午后的阳光,王北海的脚步声格外轻快。他背上扛着个沉甸甸的家伙,外面裹着旧麻袋,露出的铜边在光线下泛着温润的光泽,这是他一大早跑遍旧货市场淘来的宝贝,一口正宗的老北京铜锅。
「可算给我找着了。」王北海心里美滋滋的,上次宿舍哥几个约好一起吃火锅,结果他因为赶项目错过了轮渡,硬生生让宿舍三人空等一场,这事一直让他心里过意不去。这次特意淘来铜锅,就是想弥补遗憾,请兄弟们好好搓一顿。
回到207宿舍,门没锁,老坛正趴在桌子上擦杯子,强子则翘着二郎腿躺在床上哼着小调。听到开门声,两人同时抬头,一眼就瞥见了王北海背上的铜锅,眼睛瞬间亮了起来。
「海哥,你这是搞到啥好东西了?」强子一骨碌从床上爬起来,三步并作两步凑上前,伸手就想去摸铜锅,「这玩意儿看着就带劲,是老北京铜锅吧?」
老坛也放下手里的茶杯站起身走过来,仔细打量着铜锅,点点头说道:「没错,这玩意儿还挺厚实,还没用铜锅涮过羊肉呢,你这是特意为了补上次的火锅局?」
「那可不,上次让你们俩空欢喜一场,这次必须给你们安排明白。我还在菜市场淘了正宗的火锅底料,重庆风味的,够劲儿。」王北海把铜锅从背上卸下来放在地上,拍了拍手上的灰。
他说着便从帆布包里掏出一个油纸包,打开来一股浓郁的麻辣香气立刻弥漫开来,混着牛油的醇厚,直钻鼻腔。强子吸了吸鼻子,忍不住咽了咽口水:「真香!海哥,啥也别说了,咱现在就动手?我去搞食材。」
「别急,先把锅洗乾净。」王北海笑着说道,「这铜锅放了些年头,得好好刷一刷,不然有铜锈味。老坛,你帮忙打点热水,强子,你去菜市场买点涮菜,羊肉卷丶毛肚丶黄喉这些硬菜不能少,再买点时令蔬菜,白菜丶菠菜丶冻豆腐丶土豆片,喜欢啥就买啥,别心疼钱。」王北海说着就把钱包扔给了强子,让他看着买。
「放心吧。」强子拍着胸脯,拿起钱包就往外跑,「保证给你们买回来一桌子好菜,让咱今儿个吃个痛快!」
老坛见王北海这麽大方也不藏着掖着:「我这儿还有瓶珍藏的老酒,是上次回老家带回来的米酒,度数不高,但口感醇厚,配火锅正好。」
王北海点点头,拿起钢丝球,倒上小苏打,开始仔细擦拭铜锅。铜锅的内壁有些发黑,他顺着纹路一点点擦拭,很快就露出了金灿灿的本色,连锅沿的花纹都变得清晰起来。热水打来后,他用热水反覆冲洗了几遍,又用乾净的抹布擦乾,一口崭新的铜锅就呈现在眼前。
「妥了!」王北海把铜锅放在煤炉上,看着火候正好的煤炉,心里盘算着,今天是周末,单位不用加班,正好适合聚餐,兄弟几个在宿舍吃火锅,不仅省钱,还乾净卫生,关键是哥几个能放开了聊,想吃多久吃多久,没有饭店打烊的限制。
没过多久,强子就提着几个大袋子回来了,气喘吁吁地把袋子往桌子上一放,掀开一看,满满当当全是食材。
「海哥,坛哥,你们看!」强子得意地说道,「新鲜的羊肉卷两大盒,现切的,肥瘦相间;毛肚丶黄喉各一份,保证脆嫩;还有冻豆腐丶油豆皮丶香菇丶菠菜丶土豆片丶红薯粉,对了,我还买了点丸子,鱼丸丶虾丸,啥都有。」
老坛凑过来一看,忍不住说道:「你小子可以啊,买了这麽多,咱四个能吃得完吗?」
「放心吧,肯定能,咱哥几个都是大胃王,对了,我还买了几包香菸,大前门,哈德门,咱平时舍不得抽的今儿都买了,不过可是用的我自己的钱。」强子说着就把王北海的钱包扔还给了他,这次他主要是花自己的钱,以防钱不够才拿的王北海钱包,也算是义气了一回。
王北海看着桌子上的香菸,忍不住开玩笑道:「搞烟这一块,强子你还真是把好手,比买菜还积极。」
「那可不,吃火锅丶喝老酒,哪能没有烟?」强子嘿嘿一笑,把香菸往桌子中间一放,「随便抽,管够!」
老坛也把那瓶米酒拿了出来,还找了四个搪瓷碗,并排摆好。王北海把火锅底料放进铜锅里,倒入适量的清水,又加了点姜片丶葱段和蒜瓣提味,然后盖上锅盖,让底料慢慢熬煮。
很快,锅里的水就烧开了,麻辣鲜香的味道越发浓郁,顺着门缝飘了出去,整个楼道里都能闻到。强子馋得不行,时不时地掀开锅盖看看,嘴里念叨着:「怎麽还不开啊,我都快等不及了。」
「急什麽,底料得熬透了才香。」王北海说道,「大黄晚上在单位值班,估计得晚点回来,咱们等他一起吃。」
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