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然也有一部分人相信闵钰。

众人又提起了好奇心，议论了好一阵，直到几天后，山河货行终于放出新产品上市的消息。

一大清早，闵钰家这个犄角旮旯之地就围满了人，大家七嘴八舌，又期待又怀疑。

闵钰住在隔壁院，大清早就被他们吵醒了，无法，他只好起床梳洗。最近半个多月他都忙豆油坊的事，花生油成功后休息了几天，心力也恢复了。

匆匆吃了早饭，开门做生意去了。结果刚开开门就吓了一大跳，这人也忒多了点吧，是了，今天又是赶集的日子呢。而且不仅李叔，另外两个里正都来给他“撑场子”来了。

“来了来了，闵钰来了！”

“怎么这么晚才开门做生意啊，太阳都晒到山脚了。”

“你管得着，少爷就是这样的。”

“闵钰是少爷吗……”

“嘿嘿，闵钰可真俊啊！”

“是啊，可惜我成亲得早，以后不知道谁家姑娘能嫁给他。”

闵钰无语了，你们最好是来买油的。

“闵钰啊，听说你用花生炼出了油，是不是真的啊？花生油的价格又几何呢，唉，最近猪油跟羊油都太贵了，吃不起啊吃不起！”人多口杂间，一个老汉终于问出了关键性问题。

李叔和两个里正也让大家都安静一点，人群听着老汉的话，都纷纷盯着闵钰看，是啊，这才是他们老百姓最关心的问题。

“这位老叔，花生油是真的。”闵钰站在铺子前，回应了大家的疑惑，在众人唏嘘兴奋的声音中，他又提高了自己的声音，“我想起来曾在书上看到过豆子榨油一事，所以就和几位木匠研究制作了一番，确实用花生榨出了花生油来。”

这事太稀奇，他先撇一下干系，免得到时候遭人怀疑，反正天下奇书那么多，谁一一去对证呢。不过普通老百姓可不会想那么多，这花生油他们闻所未闻，既然是闵钰做出来的，他们就说是闵钰做的，而且闵钰的名声多响亮啊。

他们都是山河镇的人，人人有与有荣焉呢。所以后来，大家都认定花生油就是闵钰发明的了，也有有心之人才会在意他那句“书上看来的”，去翻遍了大乾的奇书，也没看到有豆子榨油的说法。

花生油和药油一样，都是新奇物品，为了解开大家的疑惑，闵钰如法炮制，让人准备了一口大锅和一些菜，然后让赵氏在众人面前用花生油炒菜。

这引得人群一窝蜂围了过来，好在现场有李剑和牛丰等人维持秩序，不然得乱套。

赵氏原本是个老实胆小的人，还是第一次应对这样的场面呢，不过近来在闵钰家呆习惯了，就自然而然应对了起来，虽然还是有些紧张，不过她不能给闵钰丢脸。

锅热下油，黄橙橙的花生油倒入锅中，质地跟刚炼出来的猪油相差无几，不过有一种独特的香味，居然比羊油和鱼油还要香。

“滋啦”一声，一盆豆腐被倒进了热油中……居然用油煎豆腐，那可是最费油的，油不够就碎完了，所以他们普通老百姓一般都是吃水煮豆腐啊。

煎豆腐也讲究火候，好在，赵氏很有把握，在适当的时机把豆腐们翻了个面。

“嗬！”众人倒抽了一口气。

金黄诱人，外酥里嫩，那可真的是要用真真正正的油才能煎出来的啊！

此时，香煎豆腐的味道也传开来了，洒上一点葱花，引得一众人不停咽口水。

闵钰虽然已经准备了足够多的豆腐，但还是不够分，吃到的人啧啧称奇，惊叹不已：“嚯，这豆腐真好吃。”