第392章 牛妞做饭(1 / 2)
牛妞觉得自己可太孝顺了,越想越美,脚步都轻快了不少,差点哼起歌来。
回到家,她把篮子往院角一放。
就这么一点麦穗,下午还得接着去捡多点一块交呢,这样才显得她能干。
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洗了手,她就钻进灶房。
平时她没少看李秀兰做饭,还在一旁帮着烧火,她觉得做饭炒菜没啥难的,而且她打算就做些简单的菜,肯定没问题。
牛妞想着做饭都是先烧火的,就抓起一把乾草往灶膛里塞,没多会儿,火就烧得旺旺的了。
她往锅里舀了几瓢清水,想着先把水烧开。
然后她拿着一个盆一个碗去屋里,扒拉出锁粮食的备用钥匙,打开粮食柜。
她想了想,自己怎么说也得吃两碗饭,她爹平时好像也是吃两碗饭的,于是舀了四碗米。
在院里把米淘洗乾净,直接倒进锅里。
煮饭还得很久呢,牛妞就打算先把菜给洗了。
找了一圈,发现家里就一些土豆,豆角和白菜。
她想了想,那就做土豆炖豆角吧,再蒸个鸡蛋羹。
嘿嘿,她干了一早上活儿,可太累了,得补补。
牛妞哼哧哼哧地把土豆和豆角都洗乾净,然后看着这盆菜陷入了沉思。
她记得爹娘说过,不能随便乱动家里的刀啊,斧头啊之类的东西,很危险。
豆角倒是能直接掰断,可土豆咋办?
她回头盯着灶房里的那把菜刀,这菜刀可太大了,还重,她肯定拿不稳。
而且现在家里没大人,她要是用菜刀切菜,万一切到手指,流血了咋办?
她才六岁,还没活够呢,可不敢不听爹娘的话。
牛妞想了想,最终咬咬牙,一把拿起两个土豆。
先用牙把土豆皮给啃了。
呸呸呸,有点涩。
她皱着眉头,吐了吐舌头,但手上的活儿没停,一小口一小口地把土豆啃成一小块一小块的。
有些块大,有些块小,有些还带着牙印,但牛妞觉得问题不大,反正炖熟了都一样。
牛妞觉得自己聪明极了。
不敢用刀咋了?她照样能把土豆给弄成一块块的!
土豆弄好了,她把豆角掰断,洗都没洗,直接端进灶房准备炒菜。
牛妞掀开锅盖一看,锅里好大一锅饭,水还浮在上面,咕嘟咕嘟冒着泡,米粒在汤里翻滚着,离乾饭还差得远呢。
她不知道自己是水放多了,还以为是火候不到,便盖上锅盖,让它继续煮着。
然后她转到旁边的灶,点火准备炒菜。
牛妞回想她娘做饭的样子,先放猪油。
于是,锅都没来得及热呢,她就挖了一大勺白花花的猪油扔进去。
油还没化开,硬邦邦地趴在锅底,牛妞生怕油溅到自己,又赶紧把土豆豆角一股脑全倒进去了。
过了一会儿,锅里开始滋啦滋啦响起来。还别说,挺香的!
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