第611章 饭店大厨何大柱（2 / 2）

陈东笑道：「啥大老板，我们五个不是一样的么，怎么我就是大老板了。」

大林转身对那个大厨招了招手。

「何师傅，过来一下。」

大厨走了过来，大林介绍道。

「何师傅，这就是我长期给你说的我们饭店的另外一个老板。

陈东，陈老板。」

「东子，这就是我们饭店的大厨，以前在工厂食堂里炒菜做食堂班长。

叫何大柱。」

「东子，别看何师傅是工厂里面炒大锅菜的，那炒菜的手艺可是没得挑，那是有正宗师承的。」

何师傅主动伸出手和陈东握了个手，笑道。

「陈老板今天来了，我也得露一手让陈老板指教指教。

不知道陈老板喜欢吃啥菜？」

陈东想了想笑道：「不用搞得那么复杂，就炒个土豆丝吧。」

何大柱颇为意外的看了陈东一眼，比了一个大拇指。

「没想到陈老板还是个行家，好，就炒个土豆丝！」

炒土豆丝这道菜你别看简单，却是最能看出一个厨师的功底。

陈东点名要吃土豆丝，何大柱就知道陈东不像大林几个纯勤行小白。

何大柱走到属于自己的灶头，安排自己的徒弟先切个土豆丝。

趁着三个厨师还在炒菜，大林努了努嘴，示意大家出去唠。

这厨房不准抽菸，是陈东办的规矩，而且还吵的很，不适合唠嗑。

四人走到大厅，随意的找了一张桌子坐下。

大林掏出烟给大家散上，一个看着是大堂经理的女的很有眼力见儿，立刻拿了一个碗过来接菸灰。

「大林哥，星期天开张你都请了哪些？」

大林笑道：「也没请谁，你知道的，在这市里也没几个朋友。」

「就是宋平安宋多福，他们说到时候来撑个场子，可能应该会摆上两桌吧。」

陈东点点头。

「我看和思甜的爹说一下，到时候一家人来吃顿饭。

我跟你们说，我现在才知道，我那老丈人还是个老吃家。」

「只要味道入的他们的口，那以后看在我的关系上也不会说少来。」

大林点点头。

「嗯，你那老丈人身份不一样，如果他长期和朋友来我们这里吃饭，对我们饭店是个很好的宣传。」

这个时候两个厨房的学徒端了两个菜出来。

一个是青椒肉丝，一个是锅包肉。

两个厨师也跟在后面站在饭桌旁边，一脸紧张的看着陈东四人。

接过递过来的筷子，先夹了一筷子青椒肉丝。

吃了之后喝了一口水，又吃了一坨锅包肉。

吃完后陈东点了点头。

看到陈东点头，两个厨师松了一小口气。

大家都尝了一下，大林首先发话。

「我觉得还行，你们觉得呢？」

「特别是东子，我们几个里面你的见识是最广的，吃的好东西也不少，你觉得呢？」

正好这个时候何大柱端着一盘土豆丝上来。

「来，几位老板，尝尝我炒的这个土豆丝，指点指点。」

陈东拿起筷子，夹了一筷子送进口中。

嗯，不愧是有师承的人，炒的土豆丝火候刚刚好。

调味料放的也合适。

「何师傅，这个！」

陈东对着何大柱比了一个大拇指，算是认可了他饭店大厨的身份。